| Empresa: | Risotolândia |
| Ramo da Empresa | Alimentos |
| Nome do Cargo Ofertado: | Cozinheiro Líder |
| Tipo de Contrato: | CLT - Indeterminado |
| Número de Vaga(s) | 03 |
| Faixa Salarial | R$ 1.300,00 |
| Horário de Trabalho: | Comercial Segunda a Sexta |
| Escolaridade: | Ensino Médio Completo |
| Vaga Destinada: | Pessoas Não Portadoras de Deficiência |
| Sexo Destinado: | Indiferente (Masculino e Feminino) |
| Cidade de Atuação: | Curitiba - PR |
| Requisitos, Atribuições e Descrição do Cargo: | · Responder diariamente pela execução das tarefas realizadas pela equipe, desde o pré-preparo até a finalização da produção; · Planejar a produção; · Participar das ações corretivas de não conformidades; · Distribuir as tarefas à equipe, cuidar para que os procedimentos sejam seguidos corretamente; · Comandar a equipe de produção, distribuir as tarefas do setor de forma a atingir a produtividade e qualidade desejada; · Orientar a equipe sobre a maneira correta de execução das instruções operacionais e de higienização; · Fazer os pedidos de matéria-prima, materiais de limpeza, açougue, massas e confeitaria e hortifrutigranjeiros, sob a supervisão do profissional técnico responsável pela unidade; · Acompanhar o servimento, prestando atendimento ao cliente; · Preencher, emitir, controlar e arquivar os documentos e registros de acordo com as normas do sistema de gestão e recursos humanos da empresa; · Proceder a análise sensorial das refeições; · Verificar a necessidade e solicitar a manutenção de equipamentos; · Realizar o preparo do cardápio do dia; · Aprovar e assinar o mapa de produção; · Participar de entrevistas no processo de seleção de novos funcionários para vagas de sua área; · Conferir cartão-ponto e controlar demais documentos de funcionários do setor/unidade; · Planejar e participar de escalas de final de semana; · Participar dos programas de orientação e treinamento de colaboradores; · Implementar as ações do planejamento estratégico em nível operacional; · Responder pelo recebimento e conferencia de todas as matérias primas inerentes ao setor; · Acompanhar a expedição dos produtos de forma a garantir a qualidade dos serviços prestados pelo setor aos clientes; |
| Benefícios: | Vale Transporte; Vale Alimentação; Refeitório no Local; Cartão Farmácia; Plano de Saúde; Plano Odontológico; |
| Envio do Currículo para: | andreia.cardoso@risotolandia. |
| Telefone para Contato | (41) 3641-3093 |
| Enviar Currículo até: | 30-06-2017 |
Não serão considerados currículos que não apresentem os requisitos acima ou para outras funções.
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