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terça-feira, 24 de agosto de 2021

COORDENADOR DE SALÃO (MAÎTRE) 01 VAGA - CURITIBA PR

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Projeto Talentos Brilhantes


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RESTAURANTE DE ALTO PADRÃO, LOCALIZADO NO CENTRO DE CURITIBA, CONTRATA:

COORDENADOR DE SALÃO (MAÎTRE)
Descrição da vaga: 
Coordenação de todas as atividades do salão do restaurante, garantido alto padrão de atendimento e foco nas vendas.
Atividades Exercidas:
Coordenar a equipe de trabalho do salão;
Participar do processo seletivo para novos colaboradores;
Treinar a equipe de trabalho;
Garantir a qualidade de atendimento com foco em vendas;
Organizar a visita do chefe de cozinha no salão;
Organizar e administrar a agenda do restaurante;
Responder as reservas e solicitações dos clientes;
Garantir que todos os recursos, insumos e equipe estão de acordo com os serviços a ser prestado;
Fazer a interface entre a cozinha e o salão;
Realizar o briefing diário com a equipe de trabalho;
Coordenar os eventos do restaurante no período de atendimento do restaurante;
Recepcionar os clientes;
Coordenar e garantir a entrega das encomendas;
Fechar o caixa;
Responder as mídias sociais;
Realizar o pós-venda
O (A) candidato (a) ideal:
Tem postura positiva, demonstra paixão pelo que faz, tem simpatia, ambição, tranquilidade e delicadeza, atenção aos detalhes, demonstrando requinte, ao mesmo tempo que tem proatividade, agilidade, tem espírito inovador e demonstra liderança.
Requisitos:
Formação em coordenação de salão/maître (técnico, tecnólogo ou graduação); preferencialmente com experiência na área; ou com experiência na área, mas sem formação.
Horário de trabalho:  de quarta a domingo, em horário diurno.
Interessados: enviar currículo atualizado, indicando o nome da vaga no título do e-mail para vagas.recrutamento621@gmail.com

No assunto do e-mail coloque a Pretensão Salarial, Título da VAGA + WWW Talentos Brilhantes . NET
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